Ekstrak Buah Pinang

Ekstrak buah pinang berkhasiat menghilangkan penumpukan makanan, menenangkan, dan obat cacing. Buah pinang berukuran sedikit lebih kecil dari telur, dengan kulit berserat yang berisi satu biji yaitu biji pinang. Endosperma buah pinang keras dan mempunyai bintik-bintik coklat keabu-abuan. Dipanen sebelum buahnya matang sepenuhnya dari bulan Agustus hingga November, dikupas, direbus, dipotong tipis-tipis dan dijemur. Setelah dikeringkan, warnanya menjadi coklat tua atau hitam. Bila dikunyah bisa ditutup dengan daun sirih.

mengirimkan permintaan

Deskripsi Produk

Ekstrak buah pinang adalah ekstrak biji matang dari Areca catechu L., tanaman pohon cemara dari keluarga palem. Komponen kimia utamanya adalah alkaloid, asam lemak, tanin dan asam amino. Selain itu juga terdapat polisakarida, pigmen merah pinang, dan saponin.

1. Alkaloid: Sirih mengandung 0,3%-0,6% dari total alkaloid, di antaranya arecoline (arecohne) sebagai bahan utama yang efektif untuk mengusir serangga. Buah pinang mentah memiliki kandungan bahan ini yang paling tinggi. Sisanya adalah Arecaidine, Guvacine, Guvacoline, Arecolidine, Homoarecoline dan Isodemethylarecoline Isoguvacine dll. Arecoline 0.3% ~ 0.63%, arecoline 0.31% ~ 0.66%, desmethylarecoline 0.03% ~ 0.06%, desmethylarecoline 0.19% ~ 0.72%.

2. Asam lemak: Biji buah pinang mengandung sekitar 14% lemak, dimana asam lemak yang paling tinggi kandungannya adalah asam linoleat 32,12%, asam oleat 29,50%, dan asam palmitat 27,70%, menunjukkan bahwa asam lemak buah pinang mengandung keduanya tinggi. kadar asam lemak jenuh (asam sawit) dan mengandung kandungan asam lemak tak jenuh ganda (asam linoleat) yang tinggi. Asam lemak lainnya termasuk asam pelargonat, asam benzoat, dan asam n-pentadecanoic.

3. Tanin : Tanin pada pinang merupakan tanin kental yang merupakan turunan flavanol dan terdapat dalam kombinasi dengan arecoline dengan kandungan sekitar 15%. Pinang mengandung berbagai macam tanin kental, antara lain Arecatannin A1, Arecatannin A2, Arecatannin A3, Arecatannin B1, Arecatannin B2 dan Arecatannin C1, dll.

4. Asam Amino: Buah pinang juga mengandung asam amino. Pengobatan Tradisional Tiongkok mencatat bahwa buah pinang mengandung lebih dari 15% prolin dan lebih dari 10% tirosin. Dan mengandung fenilalanin, arginin dan sejumlah kecil triptofan dan metionin. Pinang mengandung 14 macam asam amino, 7 macam asam amino esensial, diantaranya asam glutamat, valin, leusin, histidin dan fenilalanin yang relatif tinggi.

5. Unsur anorganik: Sirih mengandung berbagai unsur Fe, Cu, Mn, Zn dan unsur mineral utama K, Ca, Mg yang penting bagi tubuh manusia.

6. Lain-lain : Sirih mengandung polisakarida, alkaloid dan zat fenolik, selain flavonoid, pigmen merah sirih pinang merah dan antosianin tidak berwarna (Leucocyanidin), sianidin tidak berwarna, damar, minyak atsiri, endosperma Mengandung katekin, antosianin dan polimernya, kolin dan saponin. Flavonoid: isorhamnetin, quercetin, liquiritin, (+)-catechin, 5,7,4'-trih y droxy -3',5'-dimeth oxy flavanone; fenolat: trans Formula resveratrol, asam ferulat, asam vanilat; 3 komponen steroid: peroxyergosterol, stigmaster-4-en-3-one, β-sitosterol dan 2 komponen lainnya cycloaltinol, de-O -methyllasiodiplodin.

Arecoline: Cairan berminyak tidak berwarna dan tidak berbau. Titik didih: 209℃, 92℃～93℃ (7mmHg), 105℃ (12mmHg). Dapat larut dengan air, etanol dan eter, larut dalam kloroform. Hidroklorida adalah kristal berbentuk jarum dengan titik leleh 158°C dan larut dalam air dan etanol.

Arecoline: kristal serpihan (etanol encer), titik leleh 232°C (penguraian). Mudah larut dalam air dan alkohol encer, hampir tidak larut dalam etanol absolut, kloroform, eter dan benzena. Titik leleh hidroklorida adalah 251°C, titik dekomposisi kristal seperti jarum adalah 263°C (pemanasan cepat), dan mudah larut dalam air.