Isoflavon kedelai kedelai non-genetik yang dimodifikasi, faktor nutrisi alami untuk berbagai aktivitas fisiologis penting adalah estrogen tanaman alami, mudah diserap oleh tubuh. Isoflavon kedelai adalah phytoestrogens yang direncanakan ekonomi hormon yang lemah, kedelai adalah satu -satunya sumber akses manusia yang valid ke isoflavon. Dalam kasus aktivitas fisiologis estrogen yang kuat, isoflavon dapat memainkan peran anti-estrogen. Isoflavon sifat anti-kanker yang sangat menonjol, dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker dan hanya kanker, isoflavon tidak berdampak pada sel normal. Isoflavon memiliki anti-oksidan yang efektif.
Baca selengkapnyamengirimkan permintaanIsoflavon kedelai adalah jenis senyawa polifenolik dan jenis metabolit sekunder yang terbentuk selama pertumbuhan kedelai. Isoflavon kedelai utama yang ditemukan di alam termasuk Genistein, Daidzein, Daidzein, dan Garbanzolin A. dan Chemicalbook Formononetin. Kedelai dan produk kedelai adalah sumber makanan utama isoflavon kedelai. Isoflavon kedelai dapat berikatan dengan reseptor estrogen, memberikan efek seperti estrogen dan mengatur estrogen endogen, sehingga mereka disebut phytoestrogen.
Baca selengkapnyamengirimkan permintaan