Wolfberry memiliki efek menyehatkan hati dan ginjal, serta meningkatkan kecerdasan. Ekstrak Wolfberry memiliki berbagai efek farmakologis seperti meningkatkan kekebalan tubuh, menunda penuaan, anti kerusakan hati, menurunkan gula darah, menurunkan lipid darah, hormon seks, dan anti kelelahan.
Lycium barbarum adalah buah dari Lycium barbarum L., tanaman dalam keluarga Solanaceae. Panen buah pada musim panas dan musim gugur saat warnanya sudah oranye-merah, keringkan hingga kulit berkerut, lalu jemur hingga kulit kering dan keras serta daging empuk, dan batangnya dibuang. Ciri-ciri: Buahnya lonjong, panjang 6 sampai 18 mm dan diameter 6 sampai 8 mm. Permukaannya berwarna merah cerah atau merah tua, dengan kerutan tidak beraturan dan sedikit berkilau. Terdapat tanda corak di bagian atas dan tanda batang buah di ujung lainnya. Teksturnya lembut, dagingnya tebal dan lengket, serta berisi 25 hingga 50 biji. Bijinya pipih dan berbentuk ginjal, panjang hingga 2,5 mm, lebar 2 mm, dan berwarna kuning tanah. Rasanya sedikit berbau, rasanya manis, dan sedikit asam.
Nama sastra latin dari ekstrak wolfberry adalah: Lycium barbarum L, berbentuk bubuk berwarna kuning kecoklatan. Bahan utamanya adalah: Polisakarida Lycium barbarum memiliki berat molekul 22-25kD dan terdiri dari enam komponen monosakarida: arabinosa, glukosa, galaktosa, manosa, xilosa dan rhamnosa.
Nama Produk |
Ekstrak Wolfberry |
Sumber |
Lycium barbarum L |
Bagian ekstraksi |
buah |
Spesifikasi |
polisakarida 30%-50% |
Penampilan |
Bubuk coklat-oranye |
1. Minuman padat yang larut dalam air, makanan fungsional, minuman, teh dan produk kesehatan lainnya.
2. Bahan baku, bahan, bahan tambahan dan perasa makanan dan minuman kesehatan.
3.Produk kesehatan